Tortillero de Henequen
Betrachtet als die “Brot Mexico”, Tortillas aus Mais, das wird eine Pflanze als heilig durch das mexikanische Volk. Das Wort “Tortilla” Es wird aus den abgeleiteten “Torte”, das spanische Wort für “Pastell Redondo.” Tortillas gibt es schon seit Jahrhunderten und sie wurden ursprünglich auf Tonutensilien gegrillt..
Um vorbei 500 Jahre seit der Ankunft der Spanier auf mexikanischem Gebiet, Die Tortilla bleibt ein Grundnahrungsmittel in unserer täglichen Ernährung. Mais und Tortilla, als Hauptableitung, sind die Hauptquelle für Kalorien und Kalzium. Seine vielfältigen und köstlichen Präsentationsmöglichkeiten machen es zur Königin der mexikanischen Ernährung.
